แท็บนี้ใช้ทำอะไร
แท็บ Cancellations ครอบคลุมการยกเลิกทั้งสองแบบ โดยแยกจากกันอย่างชัดเจน:
Cancelled Orders — ทั้งบิลถูกยกเลิก รายได้ของบิลนั้นจะไม่ถูกนับเลย
Cancelled Items — รายการเดียวถูกลบออกจากบิลที่โดยมากยังปิดสำเร็จตามปกติ (ของหมด กดสั่งผิด หรือลูกค้าส่งคืน)
ทั้งสองแบบชี้ถึงปัญหาคนละอย่าง: การยกเลิกออเดอร์บ่งบอกถึงลูกค้าเดินออกและความผิดพลาดในขั้นตอนรับออเดอร์ ส่วนการยกเลิกรายการบ่งบอกถึงปัญหาในครัวหรือเมนู — และถ้ากระจุกตัวอยู่ที่คนคนเดียว อาจเป็นพฤติกรรมหน้าเครื่องเก็บเงินที่ควรตรวจสอบ
ออเดอร์ที่ถูกยกเลิก
1. Cancelled Orders | by Day (ออเดอร์ที่ถูกยกเลิกรายวัน)
ต่อวัน: มีกี่ออเดอร์ถูกยกเลิก มูลค่ารวมเท่าไหร่ มีกี่ออเดอร์ที่ถูกยกเลิกหลังชำระเงิน (แบบที่เจ็บตัว — เพราะต้องคืนเงินหรือ void การชำระ) และ Post-Payment Value คือมูลค่ารวมของการยกเลิกหลังชำระเงินเหล่านั้น
2. Cancelled Orders | by Staff (แยกตามพนักงาน)
การยกเลิกจัดกลุ่มตามคนที่กด Cancel (จากบันทึกกิจกรรมของ POS): จำนวนครั้ง มูลค่า จำนวนที่ยกเลิกหลังชำระเงิน และสัดส่วนต่อการยกเลิกทั้งหมด (system) = การยกเลิกอัตโนมัติ (เช่น ออเดอร์ค้างชำระที่หมดอายุ) ส่วน "(not attributed)" = ไม่มีการบันทึกว่าใครเป็นคนทำ ส่วนใหญ่เป็นออเดอร์ก่อนที่บันทึกกิจกรรมจะเริ่มใช้งาน (เริ่ม 13 มิถุนายน 2026)
3. Cancelled Orders | by Order (แยกตามออเดอร์)
ทุกออเดอร์ที่ถูกยกเลิก: เลขที่ เวลา ช่องทาง มูลค่า ถูกยกเลิกหลังชำระเงินหรือไม่ เหตุผลที่เลือก ใครเปิดออเดอร์ และใครยกเลิก โดย Opened By จะแสดง (customer) สำหรับบิลที่เปิดผ่าน QR
รายการที่ถูกยกเลิก
4. Cancelled Items | by Day (รายการที่ถูกยกเลิกรายวัน)
ต่อวัน: Cancel Events (มีกี่รายการถูกลบออก) Items Cancelled (จำนวนชิ้นรวม) มูลค่าของรายการที่ถูกลบ และมีกี่ออเดอร์ที่ได้รับผลกระทบ
5. Cancelled Items | by Staff (แยกตามพนักงาน)
การลบรายการจัดกลุ่มตามพนักงานที่เป็นคนลบ พร้อมจำนวนครั้งที่ลบ จำนวนชิ้น จำนวนออเดอร์ที่ได้รับผลกระทบ และสัดส่วนของแต่ละคนต่อการยกเลิกรายการทั้งหมด
6. Cancelled Items | by Item (แยกตามรายการ)
ทุกรายการที่ถูกลบ: เลขที่ออเดอร์ เวลา หมวดหมู่ รายการ จำนวน มูลค่าที่ถูกยกเลิก เหตุผล สถานะสุดท้ายของออเดอร์ (โดยมากยังปิดสำเร็จตามปกติ) และเป็นลูกค้าหรือพนักงานที่ลบรายการนั้น
คำจำกัดความ
ออเดอร์ที่ถูกยกเลิกกับรายการที่ถูกยกเลิกเป็นคนละสิ่งกันและไม่ปะปนกันเลย: ออเดอร์ที่มีรายการถูกลบไปหนึ่งรายการยังนับเป็นออเดอร์ที่ complete เพียงแต่รายการนั้นจะไม่ถูกนับในยอดขาย
"หลังชำระเงิน" อิงจากสถานะ cancelled-after-payment ของออเดอร์ ออเดอร์เหล่านั้นต้องมีการคืนเงินหรือ void การชำระ (ดูได้ที่แท็บ Payments ในส่วน Cancelled Payments)
ชื่อพนักงานดึงมาจากบันทึกกิจกรรมของ POS แบบเดียวกับที่อื่นในรายงานนี้
ระบบ POS บางเจ้าเรียกการลบรายการว่า "voids" — Papaya ใช้คำว่า "cancelled items" สำหรับแนวคิดเดียวกัน
สิ่งที่แท็บนี้ไม่ได้แสดง
การวิเคราะห์รูปแบบทุจริต (comps, การพิมพ์ซ้ำ, การย้ายรายการ) — อยู่ในรายงาน Staff Activity Guard
ส่วนลดที่ถูกยกเลิก — ดูที่แท็บ Discounts