สินค้าคงคลังคือวัตถุดิบและวัสดุสิ้นเปลืองที่ธุรกิจของคุณใช้ — แป้ง อกไก่ น้ำมันมะกอก กล่องใส่อาหาร และอื่นๆ สินค้าคงคลังเป็นรากฐานของ Papaya Inventory: ทุกอย่าง (สูตรอาหาร การนับสต็อก ใบรับสินค้า) ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าสินค้าก่อน
การสร้างสินค้า
ไปที่ Inventory → Products (ระดับร้านค้า) แล้วคลิก Add product กรอกข้อมูลต่อไปนี้:
ฟิลด์ | ความหมาย | ตัวอย่าง |
ชื่อ | ชื่อวัตถุดิบ | อกไก่ |
หมวดหมู่ | กลุ่มเพื่อการจัดระเบียบ | โปรตีน |
Inventory UOM | หน่วยที่ใช้จัดเก็บและนับ | กก. |
Usage UOM | หน่วยที่สูตรอาหารอ้างอิง (อาจต่างจาก Inventory UOM) | ก. |
Purchase UOM | หน่วยที่ซื้อจากซัพพลายเออร์ | กก. |
Yield % | ส่วนที่ใช้ได้จริงหลังเตรียม (ตัดแต่ง ปอกเปลือก ฯลฯ) | 85% |
Par level | ระดับสต็อกที่ควรรักษาไว้ | 10 กก. |
Reorder point | ระดับสต็อกที่แจ้งเตือนสต็อกต่ำ | 3 กก. |
Shelf life | ระยะเวลาที่สินค้ายังใช้ได้ | 5 วัน |
‼️ Yield % สำคัญต่อการหักสต็อกที่แม่นยำ หากซื้ออกไก่ 1 กก. แต่ใช้ได้จริง 850 ก. หลังตัดแต่ง ให้ตั้ง yield เป็น 85% ระบบจะคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อหักสต็อกจากออเดอร์
การแปลงหน่วย
Papaya แปลงหน่วยที่เกี่ยวข้องโดยอัตโนมัติ เช่น ถ้า Inventory UOM เป็น กก. แต่สูตรอาหารใช้ ก. ระบบจะแปลงให้ การแปลงอัตโนมัติที่พบบ่อยรวมถึง กก.↔ก. และ ล.↔มล.
อัปโหลดจำนวนมาก
หากมีสินค้าจำนวนมาก ใช้ฟีเจอร์อัปโหลดจำนวนมาก อัปโหลดไฟล์ CSV หรือ JSON พร้อมรายการสินค้าเพื่อสร้างทั้งหมดในครั้งเดียว ไปที่ Inventory → Products แล้วหาตัวเลือกนำเข้า
หมวดหมู่
หมวดหมู่ช่วยจัดระเบียบสินค้าเป็นกลุ่ม (เช่น โปรตีน นม ผัก บรรจุภัณฑ์) ไปที่ Inventory → Categories เพื่อสร้างและจัดการ หมวดหมู่ไม่บังคับแต่แนะนำ — ช่วยให้หาสินค้าได้ง่ายขึ้นเมื่อมีสต็อกจำนวนมาก
มุมมองสินค้าระดับสาขา
ที่ระดับสาขา (Inventory → Products) คุณสามารถดูสินค้าแต่ละรายการพร้อมสต็อกปัจจุบัน par level, reorder point, ราคาซื้อล่าสุด และมูลค่าสต็อกรวม การแจ้งเตือนสต็อกต่ำจะปรากฏอัตโนมัติเมื่อสต็อกต่ำกว่า reorder point ปรับแต่งคอลัมน์ที่แสดงได้โดยใช้ปุ่มเลือกคอลัมน์ในหัวตาราง
คำถามที่พบบ่อย
Inventory UOM กับ Usage UOM ต่างกันอย่างไร? Inventory UOM คือหน่วยที่จัดเก็บและนับสินค้า (เช่น กก.) Usage UOM คือหน่วยที่สูตรอาหารอ้างอิง (เช่น ก.) ระบบแปลงให้อัตโนมัติ
ต้องตั้งค่าสินค้าที่แต่ละสาขาไหม? ไม่ต้อง สินค้าสร้างที่ระดับร้านค้าและใช้ร่วมกันทุกสาขา แต่ละสาขาจะติดตามสต็อกของตัวเองแยกกัน